Em 2023, a área de frutas e hortaliças cultivada no Brasil retornou ao nível pré-pandemia de 2019, após uma retração durante o período pandêmico, principalmente em culturas destinadas ao mercado in natura. Alguns setores, como manga, uva, batata pré-frita e polpa de tomate, aumentaram os investimentos, impulsionando a área de plantio. Isso fortaleceu a indústria nacional e ampliou a área cultivada no país. No geral, em 2023, a área total se recuperou 4% em relação a 2022. Para 2024, os investimentos devem se concentrar nas áreas industriais de batata e tomate, enquanto as demais culturas permanecem estáveis.
Fonte: HF Brasil (anuário 23/24).
FRUTAS
No Brasil, a produção de frutas continua a ser um setor vital da agricultura, com impacto econômico significativo e uma presença crescente nos mercados internacionais. Em 2023, o país testemunhou um crescimento notável na produção de frutas, impulsionado por diversos fatores.
Segundo dados da Abrafrutas (Associação Brasileira dos Produtores e Exportadores de Frutas e Derivados), as exportações de frutas brasileiras aumentaram em volume e valor em comparação com o ano anterior. Em 2023, o país exportou 1.085 milhão de toneladas de frutas, representando um crescimento de 6% em volume e 26,7% em valor em relação a 2022. Esse desempenho positivo foi impulsionado pela forte demanda de mercados exigentes, como os países árabes, destacando a competitividade do setor frutícola brasileiro no cenário global.
A região Nordeste do Brasil, com destaque especial para o Vale do São Francisco, emergiu como um importante polo de produção de frutas. Durante os 11 meses de 2023, o Vale exportou 170 mil toneladas de frutas, registrando um crescimento impressionante de 44% em comparação com o ano anterior. Essa expansão foi impulsionada pela produção crescente de variedades como uvas, mangas, melões e diversas outras frutas.
Fonte: Abrafrutas (2024)
SOLUÇÕES PARA A SUA CULTURA:
HORTALIÇAS
De acordo com dados do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), a produção de hortaliças no Brasil em 2023 foi influenciada por diversos fatores. Apesar da pandemia, houve um aumento na área cultivada, impulsionado pelo aumento da demanda doméstica e pela retomada das exportações. No entanto, desafios como variações climáticas e custos de produção afetaram algumas cadeias de hortaliças.
A região Sudeste do Brasil, em particular, é conhecida por sua produção diversificada de hortaliças, com estados como São Paulo, Minas Gerais e Rio de Janeiro desempenhando um papel significativo. Em 2023, esses estados continuaram a ser importantes centros de produção, beneficiando-se de condições climáticas favoráveis e infraestrutura agrícola desenvolvida.
Em contrapartida, a região Nordeste também demonstrou um potencial crescente na produção de hortaliças, com investimentos em tecnologias de irrigação e práticas agronômicas avançadas. Estados como Bahia, Pernambuco e Ceará se destacaram, aumentando sua participação na produção nacional de hortaliças.
Para o ano de 2024, as perspectivas para o setor de hortaliças são otimistas, com expectativa de crescimento contínuo impulsionado pela demanda crescente por alimentos saudáveis e pela busca por produtos frescos e de qualidade.
Fonte: IBGE (2024)